TRANSFORMATION

Afin de limiter le temps entre la récolte et la surgélation IQF, STIBO-SICOBERRY a intégré une traçabilité complète de ses produits, grâce à sa collaboration avec près de 250 agriculteurs et les coopératives agricoles des régions de production.

Les framboises et les autres produits sont ensuite collectés et congelés immédiatement après leur récolte pour préserver leur goût et leur fraîcheur.

Notre usine SICOBERRY est située à Ratina - Kraljevo (Serbie). SICOBERRY est équipée d'un tunnel spécial surgélation, de chambres froides conditionnées, équipées des technologies françaises et d'une ligne flexible en mesure de faire face à des demandes spécifiques de produits ou de conditionnement.

La technologie française moderne en combinaison avec un «savoir-faire» garantissent la haute qualité de nos produits, avec une mise en œuvre complète du système HACCP et confirmé avec des certificats IFS.

Chacun de nos produits est qualitativement et visuellement inspecté à SICOBERRY par notre personnel hautement qualifié, pour assurer que seul le meilleur produit accédera nos clients.

Avec une capacité annuelle de production de plus de 2.000 tonnes, nous partageons avec vous notre passion pour les produits de qualité.

Nous avons récemment installé une nouvelle ligne de production de fruits de transformation : nappages et toppings aux fruits.

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